সংরক্ষিত সবজি
-
সবুজ খাবার- জিয়াংজি ঠাকুরমার খাবার, মায়ের ভালোবাসার স্বাদ
কাঁচামাল হল 3000 মিটার উঁচু ইউনান পর্বত থেকে শুকনো শালগম এবং সংরক্ষিত সবজি যেমন শুকনো বাঁধাকপি ইত্যাদি। ঐতিহ্যগত 8টি উৎপাদন প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজ করা হয়েছে এবং 13টি প্রক্রিয়ায় আপগ্রেড করা হয়েছে, কোনো রঙ্গক যোগ না করেই। এটি সুগন্ধযুক্ত, স্বাদে খাস্তা এবং ক্ষুধাদায়ক।
-
চাইনিজ সৌরক্রাউট
ক্রমাগত জীবনের অভিজ্ঞতা এবং অন্বেষণের মাধ্যমে চীনা লোকেরা তৈরি করেছিল Sauerkraut।এটি মিং রাজবংশের কোরিয়ান উপদ্বীপে প্রবর্তিত হয়েছিল।
